ព័ត៌មាន

សារធាតុរំលាយក៏ជាសារធាតុ surfactants ផងដែរ។ មានប្រភេទ anionic, cationic, nonionic, amphoteric និង polymeric។ ប្រភេទ anionic ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ សារធាតុរំលាយគឺសមរម្យសម្រាប់ម្សៅ ឬការកកដែលងាយនឹងសំណើម ហើយអាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបន្ធូរ និងការពារការកកដោយមានប្រសិទ្ធភាពដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការរបស់រាងកាយ។ វាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសារធាតុរំលាយម្សៅអាហារ និងឱសថគ្រប់ប្រភេទ ចំណីសត្វ អាម៉ូញ៉ូមក្លរួ និងសារធាតុរំលាយជីផ្សេងៗទៀត សារធាតុរំលាយថ្នាំកូត សារធាតុរំលាយសេរ៉ាមិច សាប៊ូបោកខោអាវមិនមែនផូស្វ័រ សារធាតុរំលាយកាអូលីន សារធាតុបន្ថែមស៊ីម៉ង់ត៍ សារធាតុរំលាយក្រដាស សារធាតុរំលាយទឹកចរាចរ និងសារធាតុទប់ស្កាត់ការកកើតตะกรันជាដើម។ ផលិតផលមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការកកកុញល្អ។
តួនាទីរបស់សារធាតុបំបែកគឺប្រើប្រាស់សារធាតុបំបែកដែលធ្វើឲ្យសើម ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលា និងថាមពលដែលត្រូវការដើម្បីបញ្ចប់ដំណើរការបំបែក ធ្វើឱ្យសារធាតុបំបែកដែលមានស្ថេរភាព កែប្រែលក្ខណៈសម្បត្តិផ្ទៃនៃភាគល្អិតសារធាតុពណ៌ និងកែតម្រូវចលនារបស់ភាគល្អិតសារធាតុពណ៌។ ការប្រើប្រាស់ជាក់លាក់នៃសារធាតុបំបែកត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងទិដ្ឋភាពដូចខាងក្រោម។
១. សម្រាប់ម្សៅអាហារ និងថ្នាំគ្រប់ប្រភេទ សារធាតុបំបែកមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការគ្រីស្តាល់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលអាចរក្សាគុណភាពអាហារ និងថ្នាំពីការផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេលយូរ ហើយវាជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងការគ្រីស្តាល់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងមានសុវត្ថិភាព។
2. វាជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងការកកសម្រាប់ជីគីមី (ជាពិសេសអាម៉ូញ៉ូមក្លរួ អាម៉ូញ៉ូមកាបូន) ដែលអាចរក្សាប្រសិទ្ធភាពរលុងនៃសារធាតុស្រូបយកសំណើម និងកកទាំងនេះ និងពន្យារគុណភាពផលិតផល និងវដ្តប្រើប្រាស់។
៣. ក្នុងនាមជាសារធាតុបំបែកសារធាតុពណ៌ វាអាចដឹងពីអន្តរកម្មរវាងផលិតផលនេះ និងភាគល្អិតសារធាតុពណ៌ ដើម្បីដឹងពីការបំបែកសារធាតុពណ៌ និងធានាបាននូវឯកសណ្ឋាននៃថ្នាំលាប។
៤. ក្នុងនាមជាជំនួយសាប៊ូបោកខោអាវសំយោគ ផលិតផលនេះមានមុខងារបំបែកភាគល្អិតកខ្វក់ និងកខ្វក់សាប៊ូកាល់ស្យូម បំបែកភាគល្អិតពហុវ៉ាឡង់ និងមានថាមពលស្រូបយកខ្លាំងទៅនឹងភាគល្អិតកខ្វក់។ ដើម្បីកែលម្អការបន្សាបជាតិពុលនៃសាប៊ូបោកខោអាវភាគល្អិត វាធំជាងសូដ្យូមទ្រីប៉ូលីផូស្វាតដែលប្រើជាទូទៅ ៥ ដង ហើយសមត្ថភាពបំបែកសាប៊ូកាល់ស្យូមគឺធំជាងសូដ្យូមទ្រីប៉ូលីផូស្វាត ៦ ដង។ មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការប្រមូលផ្តុំបានល្អជាង ប្រឆាំងនឹងអាស៊ីតខ្ពស់ជាងសូដ្យូមទ្រីប៉ូលីផូស្វាត។
៥. សារធាតុទប់ស្កាត់មាត្រដ្ឋាន និងសារធាតុបំបែកសម្រាប់ធ្វើឱ្យទឹកចរាចរត្រជាក់អាចបញ្ឈប់ជាតិកាល់ស្យូមកាបូណាត មាត្រដ្ឋានកាល់ស្យូមកាបូណាតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព សារធាតុបំបែកអាចបំបែកអ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូម ដូច្នេះកំហាប់ឆ្អែតនៃអ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូមកើនឡើងច្រើនដង នៅពេលដែលកំហាប់អ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូមខ្ពស់ខ្លាំង ក៏អាចមានទឹកភ្លៀងធ្លាក់មកលើផ្ទៃភាគល្អិតទឹកភ្លៀង ការពារកុំឱ្យទឹកភ្លៀងប្រមូលផ្តុំគ្នាបង្កើតជាភាគល្អិតធំៗ និងទឹកភ្លៀងធ្លាក់មកលើផ្ទៃភាគល្អិតទឹកភ្លៀង ទោះបីជាការបង្កើតស្រទាប់ទឹកភ្លៀងក៏រលុងខ្លាំងដែរ ងាយនឹងលាងសម្អាតដោយទឹក ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការបង្ការការហូរច្រោះ និងការលុបបំបាត់ការហូរច្រោះ។

បកប្រែជាមួយ www.DeepL.com/Translator (កំណែឥតគិតថ្លៃ)