ព័ត៌មាន

អាស៊ីតអាគ្រីលីក គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តគីមី C3H4O2 ហើយវាជាអាស៊ីតកាបូស៊ីលីកមិនឆ្អែតសាមញ្ញ ដែលមានក្រុមវីនីលមួយ និងក្រុមកាបូស៊ីលីមួយ។ អាស៊ីតអាគ្រីលីកសុទ្ធ គឺជាអង្គធាតុរាវថ្លា គ្មានពណ៌ ជាមួយនឹងក្លិនស្អុយ។ វាអាចលាយជាមួយទឹក អាល់កុល អេធើរ និងក្លរ៉ូហ្វម ហើយត្រូវបានរៀបចំពីប្រូភីលីនដែលទទួលបានពីរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង។

អាស៊ីតអាគ្រីលីកអាចឆ្លងកាត់ប្រតិកម្មលក្ខណៈនៃអាស៊ីតកាបូស៊ីលីក ហើយអេស្ទ័រដែលត្រូវគ្នាក៏អាចទទួលបានដោយប្រតិកម្មជាមួយអាល់កុលផងដែរ។ អាគ្រីឡាតទូទៅរួមមាន មេទីលអាគ្រីឡាត ប៊ូទីលអាគ្រីឡាត អេទីលអាគ្រីឡាត និង 2-អេទីលហិចស៊ីលអាគ្រីឡាត។

អាស៊ីតអាគ្រីលីក និងអេស្ទ័ររបស់វា ដោយខ្លួនឯង ឬលាយជាមួយម៉ូណូម័រផ្សេងទៀត នឹងធ្វើប៉ូលីមែរដើម្បីបង្កើតជាហូម៉ូប៉ូលីមែរ ឬកូប៉ូលីមែរ។ ម៉ូណូម័រដែលអាចធ្វើកូប៉ូលីមែរជាមួយអាស៊ីតអាគ្រីលីកជាទូទៅរួមមាន អាមីដ អាគ្រីឡូនីទ្រីល វីនីលដែលមានផ្ទុក ស្ទីរ៉ែន ប៊ូតាឌីអ៊ីន និងអ្វីៗផ្សេងទៀត។ ប៉ូលីមែរទាំងនេះត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតផ្លាស្ទិច ថ្នាំកូត សារធាតុស្អិត អេឡាស្តូម័រ ថ្នាំលាបកម្រាល និងថ្នាំកូតជាច្រើនប្រភេទ។

សមាសធាតុនៃសារធាតុ emulsion អាគ្រីលីក៖ សារធាតុ ester តែមួយជាច្រើនប្រភេទនៃស៊េរីអាស៊ីតអាគ្រីលីក, មេទីលអាគ្រីឡាត, អេទីលអេស្ទ័រ, ប៊ូទីលអេស្ទ័រ, អេស្ទ័រស័ង្កសីជាដើម។ សារធាតុជំនួយ៖ សារធាតុ emulsifier, សារធាតុផ្តួចផ្តើម, កាវការពារ, សារធាតុសើម, សារធាតុរក្សាទុក, សារធាតុក្រាស់, សារធាតុបន្ថយពពុះជាដើម។

អាស៊ីតអាគ្រីលីក គឺជាវត្ថុធាតុដើមសំយោគសរីរាង្គដ៏សំខាន់ និងជាម៉ូណូម័រជ័រសំយោគ ហើយវាជាម៉ូណូម័រវីនីលដែលមានអត្រាប៉ូលីមែររីសាស្យុងលឿនខ្លាំង។ វាជាអាស៊ីតកាបូស៊ីលីកមិនឆ្អែតសាមញ្ញ ដែលមានក្រុមវីនីល និងក្រុមកាបូស៊ីល។ អាស៊ីតអាគ្រីលីកសុទ្ធ គឺជាអង្គធាតុរាវថ្លា គ្មានពណ៌ ជាមួយនឹងក្លិនស្អុយ។ វាអាចលាយជាមួយទឹក អាល់កុល អេធើរ និងក្លរ៉ូហ្វម ហើយត្រូវបានរៀបចំពីប្រូភីលីនដែលទទួលបានពីរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង។ ភាគច្រើននៃពួកវាត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតអាគ្រីឡាត ដូចជាមេទីលអាគ្រីឡាត អេទីលអេស្ទ័រ ប៊ូទីលអេស្ទ័រ និងអ៊ីដ្រូស៊ីអេទីលអេស្ទ័រ។ អាស៊ីតអាគ្រីលីក និងអាគ្រីឡាតអាចត្រូវបានធ្វើហូម៉ូប៉ូលីមែរ និងកូប៉ូលីមែរ ហើយប៉ូលីមែររបស់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្ម ដូចជាជ័រសំយោគ សរសៃសំយោគ ជ័រស្រូបយកខ្ពស់ សម្ភារៈសំណង់ និងថ្នាំកូត។